Χημικές Αναλύσεις
| ιμή οξύτητας |
| Υπολογισμός Κ232, Κ270 και ΔΚ |
| Τιμή υπεροξειδίου |
| Υγρασία |
| Ολικό άζωτο (πρωτεΐνη) με Kjeldhal |
| Τέφρα |
| pH |
| Θειώδες νάτριο |
| Μέταλλα όπως αλουμίνιο Al, αρσενικό ως άλας, βάριο βαρίου, ασβέστιο Ca, κάδμιο cd, χρωμίου Cr, Cooper Cu, σίδηρος Fe, μαγνήσιο Mg, μαγγάνιο Mn, μολυβδαίνιο Mo, νικελίου Ni, μόλυβδος Pb, κασσίτερος Sb, σελήνιο Se, τιτάνιο Ti , Βανάδιο V, ψευδάργυρος Zn, υδράργυρος Hg χρησιμοποιώντας ICP-OES |
| Προσδιορισμός υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων: Οργανοφωσφορικά, Οργανοχλωρίδια, Πυρεθρινίδες, Τριαζόλια, Διθειοπκαρβαμικά |
| Αφλατοξίνες Β1, G1, Β2, G2 |
| Λίπος |
| Προσδιορισμός κορεσμένων, μονοακόρεστων, πολυακόρεστων, trans λιπαρών οξέων |
| Σάκχαρα |
| Μόλυβδο Pb, αρσενικό Αs, κάδμιο Cd, χρώμιο Cr, νικέλιο Ni, υδράργυρος Hg |
| Αφλατοξίνη Μ1 |
| Ωχρατοξίνη Α |
| Χλωριούχα νάτρια |
| Συνολικές διαιτητικές ίνες |
| Trenbolone, Ζeranol και Nadrolone, Testosterone, Εpitestosterone |
| Νιτρικά και νιτρώδη |
| HMF |
| Diastases |
| Προσδιορισμός των αντιβιοτικών των κατηγοριών: αμφεταμίνες, τετρακυκλίνες, φθοροκινολόνες, σουλφοναμίδες, Πενικιλλίνη G, Τριμεθοπρίμη, Τιαμουλίνη |
| Ακρυλαμίδιο |
| Ισταμίνη |
| Βιταμίνες |
| Προσδιορισμός αλκοολών, εστέρων, αλδεϋδών |
| Συντηρητικά (βενζοϊκό, σορβικό κτλ.) |
Μικροβιολογικές αναλύσεις
| Εντεροτοξίνη σταφυλόκοκκου |
| Ολικά κολοβακτηρίδια |
| TVC |
| Escherichia coli |
| Καταμέτρηση Enterobacteriacea |
| Καταμέτρηση cuagulase positive Staphylococcus aureus |
| Ζύμες και μύκητες |
| B.cereus |
| Clostridium perfrigens |
| Καταμέτρηση Listeria monocytogenes |
| Ανίχνευση Listeria monocytogenes |
| Ανίχνευση Campylobacter spp |
| Καταμέτρηση Campylobacter spp |
| Καταμέτρηση Salmonella spp |
| Οροτύπηση της σαλμονέλας – S. enteritidis και S. typhimurium |
| κ.ά |
